我和油墩子的故事

推荐人:张光武 来源: 小船阅读 时间: 2018-03-17 16:31 阅读:

 美好的东西,就像你身边的亲人朋友,跟你处着时,你不觉得累,也不因它们的过分炫目而让你觉得寒碜不自在。常常,总是在它们逝去以后,重新忆起时才发觉这就是美好。

  小时候是很少碰葱油饼和油墩子的。家里小孩多,规矩重,这些都是从知事起就约定俗成了的。有一回,记得是冬天,母亲从外面办事回来。母亲瘦小,见老,冬天时特别怕冷,不出门时,瘦瘦的颈项上也围着条用旧了的素色丝围巾,至于那件许多年不换新的大棉袄,空空落落地似乎裹着她瘦弱的身子,应该挡不住见缝就钻的刺骨寒风。所以,每到冬天,母亲出门回来,总像把外面的寒气也带了进来。那天,母亲走进房门,很开心地唤我,快来吃油墩子!还热着呐!那天她真的很开心,一面卸去头巾,露出一头早已花白的头发,一面脱下那双浅棕色夹白花的无指手套,她的一双手,一样地苍老,生满冻疮,那是一串串从皮肤里沁出来的小红点。一大家子的事哪,锅盆瓦瓢,整盆整盆换下的脏衣服,成年到头,洗洗刷刷,再冷的天,也得一次次地下水,那时可没有热水器,也没有塑胶手套!那个冬天,记住了那油墩子的美味,那经油锅氽过金黄发脆的外皮,那萝卜丝和面打匀后氽熟、一旦咬开散发的喷香热气和QQ嚼劲,还有,躺在饼面上那只氽得发脆的大虾。也记住了,母亲那天的开心和一身的累。母亲生我也迟,但从我很小时起,母亲就一直这么体虚,见老,她是为我们,为我们这一家子操劳过度早衰的!

  上班挣钱以后,有时也会很怀旧地想到买油墩子吃。那时的油墩子摊不是在马路边,就是在小菜场里,卫生条件也许不够,但不用担心吃了生病。那时的人为糊口做点小生意,但良心放在中间,谁都不会想到去害人互害。再后来,大楼越盖越多,人们都奔大生意大买卖去了,微不足道的油墩子也就销声匿迹了。

  昨天微信上说又见到油墩子了,而且是在上海最美的大马路淮海路!心情突然变得美好起来,想到了心心念念的油墩子的美味,想到了那个冬天里的母亲。美好的东西总是连在一起的。

      作者:张光武

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